Shopping cart

Dried Kapok Buds Marathi Moggu

Category:

مراٹھی موگو

 1,000 8,030

Compare

Kapok Buds or Marathi Moggu, best described as a type of caper, are the dried buds of the Kapok tree or the Silk Cotton tree. It is called moggu in Kannada and mogga in Telugu which literally means a bud. Moggu is a spice used in some of Karnataka’s cherished dishes such as Bisi Bele Bath, Saagu, Kannadiga style kootus to name a few. It is not eaten raw but is always roasted and ground with other spices before going into a dish.

Marathi Moggu is a term which is a misnomer, as this spice is native to Karnataka. However that has not come in the way of its adorning several Andhra style dishes as a specialty spice. This spice is widely used in preparing curry powders and also finds a place in Chettinad cuisine.

 

کیپک بڈ یا مراٹھی مگگ، سب سے بہتر کیپٹر کے ایک قسم کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، کاکوک کے درخت یا ریشم کپاس کے درخت کی خشک کلیوں ہیں. اسے کناڈا میں کنگگا اور مغل کہتے ہیں جو لفظی طور پر ایک کلی کا مطلب ہے. Moggu ایک کرسٹا کے پختہ برتن جیسے بسی بی غسل، ساؤگوگ، کنڈیگاگا سٹائل کوٹس میں استعمال ہونے والے کچھ استعمال کرتے ہیں. یہ خام نہیں کھایا جاتا ہے لیکن ہمیشہ برتن اور دوسری مصالحے کے ساتھ زمین میں ڈش جانے سے پہلے ہوتا ہے.

مراٹھی مگگ ایک اصطلاح ہے جو ایک غلطی ہے، کیونکہ یہ مساج کرنتاکا سے تعلق رکھتے ہیں. تاہم اس کی خاصیت مسالا کے طور پر کئی آندھرا سٹائل کے برتن اس کی صبح کی راہ میں نہیں آتے. یہ مسالا بڑے پیمانے پر کوریائی پاؤڈر کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے اور چیتھائیڈ کھانا میں بھی جگہ ڈھونڈتا ہے

 


The information is for educational purposes only. This information has not been evaluated by the Food and Drug Administration.
This information is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.
  • Select Form:

    Grounded (کٹا ہوا), Powder (پیساھوا ), Whole (ثآبت )

  • Select Quantity:

    100 gram, 250 gram, 50 Gram, 500 gram

  • 5 Stars
  • 4 Stars
  • 3 Stars
  • 2 Stars
  • 1 Stars

Average Star Rating: 0.0 out of 5 (0 vote)

If you finish the payment today, your order will arrive within the estimated delivery time.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Dried Kapok Buds Marathi Moggu”